עמוד בית > >

מיצים ושייקים

גיל אבידור אלוני מסבירה לנו למה זה חשוב ואיך כדאי לשתות אותם?

מיצים ושייקים הם דרך נפלאה לשלב פירות וירקות בתזונה שלנו. 

אבל, לפני שבוחרים איך לשתות את הפרי שלנו, יש כמה דברים שחשוב לקחת בחשבון! 


מיצים 

פירות מכילים סיבים תזונתיים. עם זאת, בתהליך סחיטת המיץ, אנו נפטרים ממרבית הסיבים ונשארים בעיקר עם נוזלי הפרי.
מיצים מתעכלים מהר, מגיעים צ'יק צ'ק אל מחזור הדם ומספקים לנו בוסט של אנרגיה זמינה, ויטמינים ומינרלים!


החיסרון: סיבים תזונתיים מאטים את תהליך העיכול, מעניקים תחושת שובע וממתנים את העלייה ברמות הסוכר.
לכן, בהיעדר הסיבים, מיצים עלולים גם להשביע אותנו פחות וגם לגרום לעלייה חדה ברמות הסוכר. 


טיפים לשתיית מיצים: 

1. העדיפו לשתות מיצים שנסחטו במקום, ואם כבר בחרתם לקנות מיץ - הקפידו לקרוא את רשימת הרכיבים (לחצו לקרוא את הכתבה שלנו בנושא קריאת מרכיבים) ולוודא שלא מתחבא שם סוכר שאינו מגיע מהפירות עצמם.

2. שלבו ירקות במיצים שלכם. לפירות אמנם יתרונות בריאותיים רבים, אבל גם אותם, כמו כל דבר, מומלץ לצרוך במידה. שילוב ירקות ירוקים במיץ סחוט היא דרך נפלאה לשדרג את הערכים התזונתיים של המיץ שלנו וגם להפחית בסוכרים.

3. לכל פרי או ירק יש את היתרונות הבריאותיים שלו. שלבו מספר ירקות ופירות שונים על מנת לקבל מגוון רב יותר של ויטמינים ומינרלים.


שייקים

שייקים מכילים את הפרי בשלמותו, כולל הסיבים. ולכן, הם משביעים לזמן רב יותר.

בנוסף, ניתן להוסיף לשייקים גם מרכיבים נוספים המכילים חלבון ושומן בריא, ולכן, וכשהם נצרכים בחוכמה הם יכולים לספק לנו ארוחה שלמה ומגוונת.

מתכון לשייק ירוק של כל טוב

בננה אחת

חצי כוס תותים

2 גבעולי סלרי

מלפפון

חופן פטרוזליה

כפית זרעי צ'יה

מים ו\או קרח עד לסמיכות הרצויה


להכניס את כל המרכיבים לבלנד. ולרוויה! 


No items found.